מתכון מצולם בשלבים למרענן הפרסי הרשמי.פלודה פרסי שירזי. משקה קינוח פרסי שמורכב מאיטריות אורז ומטובל במי ורדים.בעל מרקם של ברד וסורבה. מרתיחים בסיר תוך כדי ערבוב כוס מים וכוס סוכר...