פשטידת קישואים
סדנא מדהימה בתמונות לפשטידת קישואים ובצל. מתאימה כתוספת לארוחה חלבית או בשרית. מתאימה לצמחונים. טעימה במיוחד למחרת אחרי מנוחה במקרר. מערבבים את כל המצרכים בקערה. משמנים תבנית ומעבירים את הבלילה...
https://www.vtop.co.il
פשטידת פטריות
פשטידת פטריות מעולה על בסיס גבינה,קוטג’ וגבינה צהובה. במיוחד לצמחונים ולחובבי מאכלי חלב. מתאים לאירוח וכתוספת לארוחה חלבית. מטגנים את הבצל הקצוץ במחמאה עם קצת שמן עד שישחים. מוסיפים את...
פשטידת כרובית
סדנא מצולמת שלב אחר שלב לפשטידת כרובית מדהימה וטעימה. מתאימה לאירוח, ארוחות בוקר, מתכון לחג שבועות וכמובן מתכון בריא ודיאטטי. לערבב את כל מרכיבי התערובת עד קבלת תערובת אחידה. לבשל...
מניפות תפוחי אדמה
מתכון למניפות תפוחי אדמה בשילוב פסטרמה. מתכון מרשים ויפה לאירוח ניתן להגיש כמנה עיקרית או כתוספת עם מיטבל. ניתן לשלב ירקות שונים במניפה. 1. לשטוף ולסנן היטב את הפיטריות. 2....
מחאמר פשטידה מרוקאית
הפשטידה הכי מפורסמת מהמטבח המרוקאי. רכיבים נגישים בכל בית,תוצאה מעולה, טעם מדהים וקלה להכנה. מתאימה לצמחונים ולכל אוהבי הירקות. ההכנה מקלפים את תפו”א , מבשלים ומועכים. מסננים את האפונה והגזר...
קוסקוס מרוקאי
מתכון בשלבים של קוסקוס ומרק מרוקאי אותנטי שנעשה ע”י מרוקאית מבטן ומלידה. קוסקוס אוורירי אחד אחד טעים במיוחד בתוספת הרוטב המיוחד. סינון ראשון שופכים לקערה את הסולת והמלח מערבבים היטב...
גפילטע פיש
מנת הדגל של המטבח הפולני. אין חג בלעדיו במיוחד בראש השנה. המסורת הפולנית במלוא הדרה. הדג הטחון עם הגזר המבושל הינו הסמל הקולנרי של המטבח הרומני. 1. ממלאים סיר גדול...
כרוב מאודה בתפוחים וצימוקים
מתכון מפתיע ומיוחד. שילוב של סלט ומתיקות. עוד מאפיין של המטבח הפולני.כרוב תפוחי עץ בצל צימוקים חמוציות וסוכר חום. משמש כתוספת וכקינוח. 1. חותכים את הכרוב לרצועות דקות. הכי נוח...
כרוב ממולא בנוסח פולין
כרוב ממולא בנוסח פולין, ממולא בכל טוב, בשר טחון,אורז,גזר גמדי ואפילו תפוח עץ חמצמץ. בשילוב עגבנות טריות,רסק עגבניות וקטשופ חריף. ההכנות 1. בסכין חדה מאד מרחיקים, ככל שניתן, את...
מרק לקוסקוס טריפולטאי
מתכון מנצח למרק קוסקוס עם גזר דלעת תפוחי אדמה טעים במיוחד. נעשה בצורה אותנטית ובטעמים מיוחדים. קולפים וחותכים את כל הירקות לקוביות (בגודל בו אתם רוצים לפגוש אותן על הצלחת....