רכיבים
-
1/2 ק"ג חזה עוף
-
1/2 כוס זיתים מגורענים
-
4 שיני שום
-
50 גרם מחמאה
-
1/4 כוס ירק קצוץ
-
2 כפות סויה
-
1/2 כוס גרעיני תירס
שלבי הכנה
1
בוצע
|
חצי ק"ג חזה עוף |
2
בוצע
|
חותכים לקוביות |
3
בוצע
|
שוטפים מס' פעמים את הזיתים המגורענים |
4
בוצע
|
מוסיפים לקוביות חזה עוף |
5
בוצע
|
מטגנים בסיר 4 שיני שום ו-50 גרם מחמאה |
6
בוצע
|
מוסיפים את העוף ומטגנים |
7
בוצע
|
מוסיפים רבע כוס ירק קצוץ |
8
בוצע
|
כ-2 כפות סויה |
9
בוצע
|
כדקה לפני סיום הטיגון מוסיפים חצי כוס תירס מתוק |
10
בוצע
|
מערבבים היטב |
11
בוצע
|
בתאבון |