• בית
  • עוף
  • חזה עוף מוקפץ עם ירקות ואטריות אורז
0 0
חזה עוף מוקפץ עם ירקות ואטריות אורז

שתף ברשת החברתית שלך:

או,תוכל פשוט להעתיק ולשתף כתובת זאת

חזה עוף מוקפץ עם ירקות ואטריות אורז

ארוחה שלמה בסיר אחד

  • 45
  • סועדים 8
  • קל

רכיבים

  • למרינדה של העוף :

שלבי הכנה

1
בוצע

חותכים לרצועות דקות את הגזר, הקישואים

חותכים לרצועות דקות את הגזר, הקישואים

2
בוצע

הפלפל האדום והצהוב

הפלפל האדום והצהוב

3
בוצע

מניחים את האטריות חצי שעה במים קרים

מניחים את האטריות חצי שעה במים קרים

4
בוצע

חותכים לרצועות את חזה העוף

חותכים לרצועות את חזה העוף

5
בוצע

מוסיף סויה דבש ושום

מוסיף סויה, דבש,ירק ושום

6
בוצע

ומשרים כ-10 דקות

ומשרים כ-10 דקות

7
בוצע

מחממים 4 כפות שמן ו-2 שיני שום

מחממים 4 כפות שמן ו-2 שיני שום

8
בוצע

מוסיפים את הגזר והקישואים

מוסיפים את הגזר והקישואים

9
בוצע

הפלפלים

הפלפלים

10
בוצע

מוסיפים את הירק ומערבבים היטב

מוסיפים את הירק ומערבבים היטב

11
בוצע

מסננים את האטריות, מוסיפים ומערבבים

מסננים את האטריות ומוסיפים ומערבבים

12
בוצע

מוסיפים את העוף עם המרינדה

מוסיפים את העוף עם המרינדה

13
בוצע

כף פפריקה אדומה, חצי כפית פלפל שחור

כף פפריקה אדומה, חצי כפית פלפל שחור

14
בוצע

2 כפות דבש, כף סויה

2 כפות דבש, כף סויה

15
בוצע

מערבבים היטב ומבשלים כרבע שעה נוספת תוך כדי ערבוב

מערבבים היטב ומבשלים כרבע שעה נוספת תוך כדי ערבוב

16
בוצע

בתאבון

בתאבון

הוראות הכנה

שתף

מתכון לחזה עוף מוקפץ עם גזר גמבה אדומה ואטריות אורז. ארוחה שלמה בסיר אחד. גם פחמימה וגם ירקות. טעים בטירוף.

1. משרים כחצי שעה את אטריות האורז במים קרים.
2. חותכים את החזה עוף לרצועות ומשרים כ 10 דקות בתערובת.
3. חותכים לרצועות דקות את הגזר הקישוא והפלפלים.
4. בסיר מטגנים שמן עם 2 שיני שום ו-1 ג’ינג’ר
5. מוספים את הירקות ומטגנים כ 6 דקות.
6. מוסיפים את האטריות והחזה עוף ומערבבים עד שהעוף מקבל גוון בהיר.
7. מוסיפים 2 כפות דבש,2 כפות סויה,1 כף פפריקה ו 1/2 כפית פלפל שחור ומערבבים היטב.
8. מבשלים כ 15 דקות נוספות תוך כדי ערבוב.

בתאבון.

רכיבים

מספר סועדים
1 ק"ג חזה עוף
250 גרם אטריות אורז
2 גזר
1 פלפל אדום
1 פלפל צהוב
2 קישוא
2 שיני שום
2 כפות דבש
2 כפות סויה
1 כף פפריקה מתוקה
1/2 כפית פלפל שחור
למרינדה של העוף :
4 כפות סויה
3 כפות דבש
2 שיני שום
ירק קצוץ

חוות דעת

דירוג ממוצע:
(5)
סה"כ ביקורות:1
מירי לפיד

מתכון מעולה אפשר להוסיף גם בצל וכרוב

קציצת בשר ותפוא
הקודם
קציצות בשר ותפוחי אדמה
עוף בדבש וסויה
הבא
שוקי עוף בסויה ודבש
קציצת בשר ותפוא
הקודם
קציצות בשר ותפוחי אדמה
עוף בדבש וסויה
הבא
שוקי עוף בסויה ודבש

הוסף תגובה