רכיבים
-
1 כוס סוכר
-
3/4 כוס מים
-
250 גרם פתיתי קוקוס
-
3 כפות מיץ לימון
-
3 חלבונים
שלבי הכנה
1
בוצע
|
מוסיפים לסיר מים |
2
בוצע
|
וסוכר |
3
בוצע
|
מבשלים עד שנוצר סירופ סמיך |
4
בוצע
|
מורידים מהאש |
5
בוצע
|
מוסיפים את הקוקוס ומיץ הלימון |
6
בוצע
|
ומערבבים היטב |
7
בוצע
|
מאחדים עם קציפת החלבונים |
8
בוצע
|
שופכים מעל נייר אפייה |
9
בוצע
|
מהדקים ומסדרים |
10
בוצע
|
מעבירים לתנור |
11
בוצע
|
עד שהקצוות מזהיבים |
12
בוצע
|
מוציאים ומצננים |
13
בוצע
|
חותכים לריבועים |
14
בוצע
|
בתאבון |