0 0

חמוצים אסייתים

חמוצים אסייתים מהירים להכנה

  • 60
  • סועדים 10
  • קל

רכיבים

שלבי הכנה

1
בוצע

המרכיבים

המרכיבים

2
בוצע

שופכים לסיר 2 כוסות מים

שופכים לסיר 2 כוסות מים

3
בוצע

מוסיפים 2 כוסות חומץ טבעי

מוסיפים 2 כוסות חומץ טבעי

4
בוצע

ו 2 כוסות סוכר

ו 2 כוסות סוכר

5
בוצע

כפית מלח

כפית מלח

6
בוצע

מרתיחים ומערבבים עד שהסוכר נמס

מרתיחים ומערבבים עד שהסוכר נמס

7
בוצע

חותכים כרוב לרצועות

חותכים כרוב לרצועות

8
בוצע

ושוטפים היטב

ושוטפים היטב

9
בוצע

חותכים גזר והמלפפון לפרוסות דקות

חותכים גזר והמלפפון לפרוסות דקות

10
בוצע

גמבה לרצועות

גמבה לרצועות

11
בוצע

מערבבים את הירקות

מערבבים את הירקות

12
בוצע

מוסיפים פלפל חריף

מוסיפים פלפל חריף

13
בוצע

מכינים צנצנת עקורה

מכינים צנצנת עקורה

14
בוצע

ומתחילים להכניס את הירקות מבלי לדחוס

ומתחילים להכניס את הירקות מבלי לדחוס

15
בוצע

יוצקים את התערובת הפושרת

יוצקים את התערובת הפושרת

16
בוצע

סוגרים ולמקרר לפחות ליממה

סוגרים ולמקרר לפחות ליממה

17
בוצע

בתאבון

בתאבון

הוראות הכנה

שתף

חמוצים אסייתים מהירים להכנה. אין צורך לשים בשמש/על השיש או בארון. מוכן כעבור לילה במקרר. חמוצים מתקתקים, תוספת נהדרת לכל ארוחה.

מכניסים את כל החומרים לסיר ומבשלים תוך כדי ערבוב עד להמסת הסוכר.
חותכים את הכרוב והפלפל האדום לרצועות.
את הגזרים והמלפפונים לפרוסות.
ומכניסים לצנצנת.
יוצקים את התחמיץ (פושר) סוגרים ומניחים במקרר ליממה לפחות.

בתאבון.

רכיבים

מספר סועדים
1 כרוב בינוני
2 מלפפונים
2 גזרים
1 פלפל אדום
1 פלפל חריף אדום
2 כוסות מים
2 כוסות חומץ טבעי
2 כוסות סוכר
1 כפית מלח

חוות דעת

דירוג ממוצע:
(5)
סה"כ ביקורות:1
רן בראון

מתכון מעולה ומהיר לחמוצים.

לביבות תפוח אדמה וגזר
הקודם
לביבות תפוח אדמה וגזר
גזר בסויה ולימון
הבא
גזר בתיבול סויה ולימון במיקרו
לביבות תפוח אדמה וגזר
הקודם
לביבות תפוח אדמה וגזר
גזר בסויה ולימון
הבא
גזר בתיבול סויה ולימון במיקרו

הוסף תגובה