רכיבים
-
800 גרם קמח לבן
-
2 כפות שמרים יבשים
-
כף מחית קאריירוק או צהוב
-
1/2 כפית סוכר
-
450 מ"ל מים פושרים
-
1/2 קופסא עגבניות מיובשות
-
1 ביצה
-
1.5 כפיות מלח
שלבי הכנה
1
בוצע
|
המצרכים |
2
בוצע
|
מוספים לקערה את הקמח, השמרים בצד |
3
בוצע
|
הסוכר, מחית הקארי |
4
בוצע
|
והמלח |
5
בוצע
|
חותכים את עגבניות המיובשות לחצי ומוסיפים לתערובת |
6
בוצע
|
מוסיפים מים ולשים עד קבלת בצק אחיד |
7
בוצע
|
ולא דביק |
8
בוצע
|
מניחים בקערה, מכסים במגבת |
9
בוצע
|
מעבירים למקום מוצל לשעה |
10
בוצע
|
כעבור שעה |
11
בוצע
|
קורצים חתיכה מהבצק, מגלגלים |
12
בוצע
|
מעבירים לתבנית ומתפיחים ל-20 דקות |
13
בוצע
|
חורצים בעזרת סכין פסים |
14
בוצע
|
טורפים ביצה ומברישים את הלחמניות |
15
בוצע
|
מפזרים שומשום |
16
בוצע
|
אופים כ-35 דקות ב-180 מעלות |
17
בוצע
|
מצננים |
18
בוצע
|
בתאבון |