מאפה בצק פריך במילוי חזה עוף

Name: מאפה בצק פריך במילוי חזה עוף
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Yield: מנות 8
Ingredients: בצק פריך: אריזה; חזי עוף: 1/2 ק"ג; גזר גמדי (סנפרוסט): כוס; אפונה (סנפרוסט): כוס; ציר עוף: 3 כוסות; קמח: 3 כפות; שמן קנולה: 3 כפות; שום כתוש: 5 שיני; מלח: כפית; פלפל שחור טחון: 1/2 כפית; אבקת מרק: כף

מאפיינים:

מאפה עוף. טעים , מהיר וקל להכנה.

90
סועדים 8
קל

רכיבים

אריזה בצק פריך
1/2 ק"ג חזי עוף
כוס גזר גמדי (סנפרוסט)
כוס אפונה (סנפרוסט)
3 כוסות ציר עוף
3 כפות קמח
3 כפות שמן קנולה
5 שיני שום כתוש
כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור טחון
כף אבקת מרק

שלבי הכנה

בוצע

המצרכים להכנת המאפה עוף

הוראות הכנה

מתכון פשוט קל ומהיר להכנת מאפה מבצק פריך במילוי חזה עוף,אפונת גינה וגזר גמדי. מתכון קל ומהיר להכנה, ללא שלבים והכנות מיוחדות. מאפה מבצק פריך מוכן שמקצר את כל תהליכי המתכון. מתכון שמתאים לכל המשפחה, לארוחת צהריים או לארוחת שישי. מומלץ להגיש את המאפה עם רוטב פטריות סמיך.

להרתיח שלוש כוסות ציר עוף עם חצי ק"ג רצועות חזה עוף
( ציר עוף – מרק שעשוי מירקות שורש ועוף מבושלים עם מים)

לאחר רבע שעה לסנן את העוף מהנוזל
בסיר מטגנים: 3 כפות שמן עם 5 שיני שום כתוש, מוסיפים 3 כפות קמח ומערבבים
מוסיפים 3 כוסות מהציר עוף ( אותו אחד שבישלנו בו את רצועות חזה העוף)
2 כוסות מיקס אפונה וגזר גמדי, כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור, כף אבקת מרק
מערבבים ומוסיפים את רצועו העוף שבישלנו
לצנן את התערובת
לפתוח חצי בצק פריך על תבנית
לשפוך את התערובת העוף
להניח מעל התערובת את החצי השני של הבצק הפריך ולחורר אותו
למרח ביצה טרופה ולפזר שומשום
להכניס לתנור ב-200 מעלות לכ- 40 דקות, עד שמזהיב

רכיבים

מספר סועדים

	אריזה בצק פריך
	1/2 ק"ג חזי עוף
	כוס גזר גמדי (סנפרוסט)
	כוס אפונה (סנפרוסט)
	3 כוסות ציר עוף
	3 כפות קמח
	3 כפות שמן קנולה
	5 שיני שום כתוש
	כפית מלח
	1/2 כפית פלפל שחור טחון
	כף אבקת מרק