רכיבים
-
שקית (200 ג') תערובת להכנת מאפה שמרים כשל"פ (אוסם)
-
50 ג' חמאה
-
50 ג' סוכר
-
100 מ"ל חלב פושר
-
2 ביצים
-
1/2 כפית מלח
-
אפשרויות מילוי :
-
ריבת תות שדה + קוקוס
-
ממרח תמרים + אגוזי מלך קצוצים
-
חמאה + סוכר חום +קינמון
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
המצרכיםהמצרכים |
|
2
בוצע
|
מכניסים למיקסר את הקמחמכניסים למיקסר את הקמח |
|
3
בוצע
|
מוסיפים את הסוכר ומערבלים לאטמוסיפים את הסוכר ומערבלים לאט |
|
4
בוצע
|
מוסיפים חמאה מותכת,מוסיפים חמאה מותכת, |
|
5
בוצע
|
ביצים,ביצים, |
|
6
בוצע
|
חלב, מלחחלב, מלח |
|
7
בוצע
|
ומערבלים עוד 10 דקות עד שהחומרים מתאחדיםומערבלים עוד 10 דקות עד שהחומרים מתאחדים |
|
8
בוצע
|
יוצרים כדור בידיים משומנות ומניחים להתפחה כשעה במקום חמיםיוצרים כדור בידיים משומנות ומניחים להתפחה כשעה במקום חמים |
|
9
בוצע
|
לאחר ההתפחה, מקמחים את הידיים ואת המשטח בקורנפלורלאחר ההתפחה, מקמחים את הידיים ואת המשטח בקורנפלור |
|
10
בוצע
|
מחלקים את הבצק ל-2 ומרדדים לעובי של חצי ס"ממחלקים את הבצק ל-2 ומרדדים לעובי של חצי ס"מ |
|
11
בוצע
|
אפשרות מילוי א': מורחים ריבהאפשרות מילוי א': מורחים ריבה |
|
12
בוצע
|
מפזרים קוקוס ומגלגליםמפזרים קוקוס ומגלגלים |
|
13
בוצע
|
אפשרות מילוי ב': המצרכיםאפשרות מילוי ב': המצרכים |
|
14
בוצע
|
מורחים חמאה מומסתמורחים חמאה מומסת |
|
15
בוצע
|
מפזרים סוכר חום וקינמוןמפזרים סוכר חום וקינמון |
|
16
בוצע
|
ומגלגליםומגלגלים |
|
17
בוצע
20
|
פורסים,מניחים בתבנית,מתפיחים חצי שעה, מורחים ביצה ומכניסים לתנורפורסים,מניחים בתבנית,מתפיחים חצי שעה, מורחים ביצה ומכניסים לתנור |
|
18
בוצע
|
תהנו.תהנו. |
