רכיבים
-
300 גרם טופו
-
2 גזר
-
1/2 בטטה
-
1/4 כרוב
-
רוטב סויה
-
שמן זית
-
ממרח שום
-
ממרח פסטו
שלבי הכנה
1
בוצע
|
חבילת טופו 300 גרם |
2
בוצע
|
הירקות |
3
בוצע
|
הכנת הטופו והירקות |
4
בוצע
|
מרכיבי מרינדת הפסטו |
5
בוצע
|
לטגן את קוביות הטופו עם 2 כפיות ממרינדת הפסטו עד הזהבה |
6
בוצע
|
להעביר לקערה |
7
בוצע
|
להוסיף 2 כפות שמן לווק |
8
בוצע
|
להוסיף את הגזר והבטטה |
9
בוצע
|
4 כפות סויה, 2 כפות מרינדת פסטו |
10
בוצע
|
לערבב ולסגור את הווק עם מכסה, לפתוח מידי פעם ולערבב, עד רמת עשייה אל-דנטה |
11
בוצע
|
להוסיף את הכרוב |
12
בוצע
|
כפית מרינדת פסטו |
13
בוצע
|
לערבב ולהקפיץ כ-5 דקות |
14
בוצע
|
להוסיף 2 כפות סויה |
15
בוצע
|
לסגור עם מכסה ולבשל על אש נמוכה כ-3 דקות |
16
בוצע
|
להוסיף את הטופו, לערבב ו... |
17
בוצע
|
להגיש. |