0 0
מוקפץ טופו עם ירקות ואטריות אורז

שתף ברשת החברתית שלך:

או,תוכל פשוט להעתיק ולשתף כתובת זאת

מוקפץ טופו עם ירקות ואטריות אורז

מאפיינים:
  • טבעוני
  • ללא גלוטן
  • פרווה
  • צמחוני

מוקפץ טופו ירקות ואטריות. ארוחה שלמה במנה אחת.

  • 45
  • סועדים 6
  • קל

רכיבים

שלבי הכנה

1
בוצע

לבשל אטריות אורז ע"פ ההוראות ע"ג האריזה

לבשל אטריות אורז ע"פ ההוראות ע"ג האריזה

2
בוצע

300 גרם טופו

300 גרם טופו

3
בוצע

לחתוך לרצועות את הגזר והקישואים. את הטופו לקוביות קטנות

לחתוך לרצועות את הגזר והקישואים ואת הטופו לקוביות קטנות

4
בוצע

למזוג למחבת ווק 3 כפות שמן

למחבת ווק למזוג 3 ככפות שמן

5
בוצע

להקפיץ את הגזר,לסגור את המחבת עם מכסה לריכוך הגזר.

להקפיץ את הגזר,לסגור את המחבת עם מכסה לריכוך הגזר.

6
בוצע

להוסיף את הקישואים

להוסיף את הקישואים

7
בוצע

4 כפות סויה

4 כפות סויה

8
בוצע

כף גדושה ממרח שום

כף גדושה ממרח שום

9
בוצע

תבלינים

תבלינים

10
בוצע

כוס מים מהברז

כוס מים מהברז

11
בוצע

ולהקפיץ

ולהקפיץ

12
בוצע

שהמים מעט מתאדים, יש להוסיף את קוביות הטופו

שהמים מעט מתאדים, יש להוסיף את קוביות הטופו

13
בוצע

3 כפות צ'ילי מתוק

3 כפות צ'ילי מתוק

14
בוצע

2 כפות סויה

2 כפות סויה

15
בוצע

האטריות המוכנות

האטריות המוכנות

16
בוצע

מערבבים ומבשלים כ-10 דקות על אש נמוכה לחיבור הטעמים

מערבבים ומבשלים כ-10 דקות על אש נמוכה לחיבור הטעמים

17
בוצע

מקשטים ומגישים.

מקשטים ומגישים.

הוראות הכנה

שתף

איך להכין מוקפץ טופו? סדנא מצולמת בשלבים להכנת מוקפץ טופו עם גזר וקישוא קריספיים וטעימים במיוחד בתוספת אטריות אורז. מוקפץ שכל המשפחה תאהב עם ירקות ואטריות שספוגות ברוטב סויה וברוטב צ’ילי מתוק. מנה בריאה, מזינה וסופר פשוטה להכנה. הטופו הינו בעל ערכי סידן מאוד גבוהים ומתאים במיוחד לצמחונים וטבעוניים.

הכנות :

  1. לבשל אטריות אורז ע”פ ההוראות ע”ג האריזה.
  2. לחתוך את הטופו לקוביות של 1 ס”מ.
  3. לחתוך לרצועות (בגודל אצבע) את הגזר והקישואים.

למוקפץ :

  1. למזוג למחבת ווק 3 כפות שמן.
  2. להוסיף למחבת את הגזר ולהקפיץ.לסגור את המחבת עם מכסה לריכוך הגזר.
  3. להוסיף את הקישואים.
  4. 4 כפות סויה, כף גדושה ממרח שום, תבלינים וכוס מים מהברז (חד פעמי).
  5. מערבבים ומקפיצים עד אידוי חלקי של המים.
  6. מוסיפים את קוביות הטופו, 3 כפות צ’ילי מתוק, 2 כפות סויה והאטריות המוכנות.
  7. מערבבים ומבשלים כ-10 דקות על אש נמוכה לחיבור הטעמים.
  8. מקשטים ומגישים.

בתאבון.

לעוד סדנאות מצולמות למתכוני טופו קלים וגם בריאים לחצו כאן.

רכיבים

מספר סועדים
300 גרם טופו
3 גזר
3 קישוא
אטריות אורז
6 כפות (ב-2 פעימות) רוטב סויה
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
כף ממרח שום
כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור טחון
1/2 כפית כורכום
כפית גדושה פפריקה מתוקה
1/2 כפית כמון

חוות דעת

דירוג ממוצע:
(5)
סה"כ ביקורות:1
מיקה נבו

מוקפץ טופו עם שעועית וגזר גמדי
הקודם
מוקפץ טופו עם שעועית וגזר גמדי
איך מכינים צ'יפס מושלם בתנור?
הבא
איך מכינים צ’יפס מושלם בתנור?
מוקפץ טופו עם שעועית וגזר גמדי
הקודם
מוקפץ טופו עם שעועית וגזר גמדי
איך מכינים צ'יפס מושלם בתנור?
הבא
איך מכינים צ’יפס מושלם בתנור?

הוסף תגובה