מוקפץ עם אטריות אורז כשרה לפסח

רכיבים

• 150 גרם אטריות אורז
• 1 בצל
• 1/2 כרוב
• 1 קישוא
• 3 גזר
• 1 גמבה אדומה
• 3 בצל ירוק

• המרכיבים לרוטב:

• 4 כפות רוטב סויה
• 4 כפות רוטב צ'ילי מתוק
• 3 כפות סילאן
• 2 כפות שמן זית
• 4 שיני שום
• 1 כפית מלח
• 1/2 כפית פלפל שחור טחון