רכיבים
-
חצי חבילה כרפס
-
1 קישוא
-
1 תפוח אדמה
-
1 קולורבי
-
1 גזר
-
1/4 כרוב
-
1 עגבנייה
-
1/2 כוס עדשים כתומים
-
1/2 כוס מש
-
2 כפות אבקת מרק עוף
-
1/2 כפית פלפל שחור טחון
-
1 כפית כורכום
שלבי הכנה
1
בוצע
|
המרכיבים |
2
בוצע
|
חותכים לקוביות את הכרפס, הקישוא |
3
בוצע
|
תפוח אדמה, קולורבי |
4
בוצע
|
גזר וכרוב |
5
בוצע
|
מכניסים לסיר ומאדים תוך כדי ערבוב כ 5 דקוץ |
6
בוצע
|
סוגרים את המכסה ל10 דקות ומשגיחים שלא ישרף |
7
בוצע
|
מוסיפים מים רותחים כפול מנפח הירקות |
8
בוצע
|
מוסיפים את העדשים הכתומים והמש |
9
בוצע
|
אבקת מרק, פלפל שחור |
10
בוצע
|
וכורכום ומבשלים כשעה |
11
בוצע
|
מגרדים עגבנייה |
12
בוצע
|
מוסיפים למרק ומבשלים כ 20 דקות נוספות על אש בינונית |
13
בוצע
|
בתאבון |