רכיבים
-
2 כוסות חומוסשהושרה לילה
-
2-4 גזר
-
2-4 קישוא
-
1-2 תפוח אדמהאופציונאלי
-
1 שומראופציונאלי
-
2-3 סלריגבעולי ועלי סלרי
-
צרור פטרוזיליהאופציונאלי
-
בשר/עוףאופציונאלי
-
כורכום
-
פפריקה מתוקה
-
מלח
-
פלפל שחור
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
משרים את החומוס למשך הלילהמשרים את החומוס למשך הלילה |
|
2
בוצע
|
קולפים וחותכים את כל הירקות לקוביות ניתן להוסיף גם בשר או עוףקולפים וחותכים את כל הירקות |
|
3
בוצע
|
ממלאים את הסיר במים ומתבלים במלח פלפל מעט כורכום ומעט פפריקה מתוקהממלאים את הסיר במים ומתבלים |
|
4
בוצע
|
תמונת ביניים של המרקתמונת ביניים של המרק |
|
5
בוצע
|
המרק מוכןהמרק מוכן |
|
6
בוצע
|
מוזגים על הקוסקוסמוזגים על הקוסקוס |
|
7
בוצע
|
בתאבוןבתאבון |
