רכיבים
-
4 בטטה
-
1 כוס עדשים שחורותמבושלות
-
1 כוס פיטרוזיליהפיטרוזיליה קצוצה
-
המרכיבים לתיבול
-
1/3 כוס שמן זית
-
3 כפות רוטב צ'ילי מתוק
-
1 כף רוטב טריאקי
-
1 כפית מלח
-
2 כפות פפריקה מתוקה
-
5 שיני שוםקצוצים
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
קולפים ושוטפים 4 בטטותקולפים ושוטפים 4 בטטות |
|
2
בוצע
|
חותכים לקוביות בגודל של כ-1.5 ס"מחותכים לקוביות בגודל של כ-1.5 ס"מ |
|
3
בוצע
|
המרכיבים לתיבולהמרכיבים לתיבול |
|
4
בוצע
|
שופכים לקערה 1/3 כוס שמן זיתשופכים לקערה 1/3 כוס שמן זית |
|
5
בוצע
|
3 כפות צ'ילי מתוק3 כפות צ'ילי מתוק |
|
6
בוצע
|
כף טריאקיכף טריאקי |
|
7
בוצע
|
2 כפות פפריקה מתוקה2 כפות פפריקה מתוקה |
|
8
בוצע
|
כפית מלחכפית מלח |
|
9
בוצע
|
5 שיני שום קצוצים דק ומערבבים היטב5 שיני שום קצוצים דק ומערבבים היטב |
|
10
בוצע
|
שופכים את המרינדה על קוביות הבטטה ומערבבים היטבשופכים את המרינדה על קוביות הבטטה ומערבבים היטב |
|
11
בוצע
|
מעבירים לתבנית ומשטחיםמעבירים לתבנית ומשטחים |
|
12
בוצע
|
לתנור ל 180 מעלות לכ-30 דקותלתנור ל 180 מעלות לכ-30 דקות |
|
13
בוצע
|
מערבבים מידי פעםמערבבים מידי פעם |
|
14
בוצע
|
מוציאים מצננים ומוסיפים את העדשים השחורות שבושלומוציאים מצננים ומוסיפים את העדשים השחורות שבושלו |
|
15
בוצע
|
הפטרוזיליה הקצוצההפטרוזיליה הקצוצה |
|
16
בוצע
|
מערבביםמערבבים |
|
17
בוצע
|
בתאבוןבתאבון |
