0 0

סלט בטטה ועדשים שחורות

פשוט סלט בריאות טעים !

  • 60
  • סועדים 6
  • קל

רכיבים

  • המרכיבים לתיבול

שלבי הכנה

1
בוצע

קולפים ושוטפים 4 בטטות

קולפים ושוטפים 4 בטטות

2
בוצע

חותכים לקוביות בגודל של כ-1.5 ס"מ

חותכים לקוביות בגודל של כ-1.5 ס"מ

3
בוצע

המרכיבים לתיבול

המרכיבים לתיבול

4
בוצע

שופכים לקערה 1/3 כוס שמן זית

שופכים לקערה 1/3 כוס שמן זית

5
בוצע

3 כפות צ'ילי מתוק

3 כפות צ'ילי מתוק

6
בוצע

כף טריאקי

כף טריאקי

7
בוצע

2 כפות פפריקה מתוקה

2 כפות פפריקה מתוקה

8
בוצע

כפית מלח

כפית מלח

9
בוצע

5 שיני שום קצוצים דק ומערבבים היטב

5 שיני שום קצוצים דק ומערבבים היטב

10
בוצע

שופכים את המרינדה על קוביות הבטטה ומערבבים היטב

שופכים את המרינדה על קוביות הבטטה ומערבבים היטב

11
בוצע

מעבירים לתבנית ומשטחים

מעבירים לתבנית ומשטחים

12
בוצע

לתנור ל 180 מעלות לכ-30 דקות

לתנור ל 180 מעלות לכ-30 דקות

13
בוצע

מערבבים מידי פעם

מערבבים מידי פעם

14
בוצע

מוציאים מצננים ומוסיפים את העדשים השחורות שבושלו

מוציאים מצננים ומוסיפים את העדשים השחורות שבושלו

15
בוצע

הפטרוזיליה הקצוצה

הפטרוזיליה הקצוצה

16
בוצע

מערבבים

מערבבים

17
בוצע

בתאבון

בתאבון

הוראות הכנה

שתף

סלט בטטה בתוספת עדשים שחורות וירק קצוץ. עשיר במיוחד בטעמים. בריא עם ערך תזונתי גבוה מאוד. מתאים כסלט או כתוספת למנה עיקרית.

  • לבשל 1 כוס עדשים שחורות במים עד שיתרככו ומסננים.
  • לקלף 4 בטטות גדולות ולחתוך לקוביות בגודל של כ-1.5 ס”מ.
  • לקצוץ פיטרוזיליה כ-1 כוס (אפשרי כל ירק שאוהבים).
  • הכנת התיבול :
    מכניסים לקערה:
    א. 1/3 כוס שמן זית.
    ב. 3 כפות צ’ילי מתוק.
    ג. 1 כף רוטב טריאקי.
    ד. 1 כפית מלח.
    ה. 5 שיני שום קצוצים.
    ומערבבים היטב.

  • שופכים את התיבול על הבטטה בלבד ומערבבים היטב.
  • מעבירים תבנית עם נייר אפייה ומשטחים.
  • מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כ-30 דקות. (מערבבים מידי פעם)
  • מוציאים, מצננים, מוסיפים את העדשים השחורות והירק ומערבבים היטב.

בתאבון.

רכיבים

מספר סועדים
4 בטטה
1 כוס עדשים שחורות מבושלות
1 כוס פיטרוזיליה פיטרוזיליה קצוצה
המרכיבים לתיבול
1/3 כוס שמן זית
3 כפות רוטב צ'ילי מתוק
1 כף רוטב טריאקי
1 כפית מלח
2 כפות פפריקה מתוקה
5 שיני שום קצוצים

חוות דעת

דירוג ממוצע:
(5)
סה"כ ביקורות:1
רן בראון

סלט מעולה ובריא מאוד. תמשיכו להביא מתכונים כאלה.

דונאטס תפוזים
הקודם
דונאטס תפוזים
הבא
עוגת שיש מהירה ומוצלחת
דונאטס תפוזים
הקודם
דונאטס תפוזים
הבא
עוגת שיש מהירה ומוצלחת

הוסף תגובה