רכיבים
-
2 גזר
-
1 קולורבי
-
1 סלק
-
8 צנוניות
-
המרכיבים לרוטב:
-
1 כף רוטב סויה
-
1 כף סילאן
-
1/2 כף חומץ בלסמי
-
1 לימון
שלבי הכנה
1
בוצע
|
ירקות השורש |
2
בוצע
|
מקלפים ושוטפים |
3
בוצע
|
בעזרת הקולפן יוצרים מקלות דקים |
4
בוצע
|
אפשר ליצור גפרורים גם עם מנדולינה |
5
בוצע
|
המצרכים לרוטב |
6
בוצע
|
סוחטים לימון |
7
בוצע
|
מוסיפים את שאר חומרי הרוטב: סויה,חומץ בלסמי וסילאן |
8
בוצע
|
ומערבבים היטב |
9
בוצע
|
מוזגים את הרוטב |
10
בוצע
|
מערבבים ומגישים |