רכיבים
-
1/2 ק"ג שוקיים עוף טרי
-
1/2 ק"ג תפוחי אדמה
-
200 גרם גזר גמדי
-
3 שיני שום כתושים
-
1 כפית מלח
-
1 כפית פפריקה מתוקה
-
1/4 כוס שמן
שלבי הכנה
1
בוצע
|
שמים את העוף בתבנית המתאימה לחימום בתנור |
2
בוצע
|
מוסיפים תפו"א פרוס |
3
בוצע
|
מוסיפים גזר גמדי |
4
בוצע
|
מתבלים עם פפריקה ומלח |
5
בוצע
|
מכינים חצי כוס שמן עם שום כתוש ומערבבים |
6
בוצע
|
מורחים את השמן שום על העוף והירקות |
7
בוצע
|
מכניסים לתנור לשעה. 30 דקות מכוסה ברדיד אלומיניום |
8
בוצע
|
ו-30 דקות ללא רדיד אלומיניום |
9
בוצע
|
מוציאים מהתנור |
10
בוצע
|
ובתאבון |