1 0
פיצה

שתף ברשת החברתית שלך:

או,תוכל פשוט להעתיק ולשתף כתובת זאת

פיצה

פיצה ביתית מדהימה !!!

  • 90
  • סועדים 12
  • קל

רכיבים

  • המצרכים לבצק :

  • המצרכים לרוטב עגבניות :

  • תוספות :

שלבי הכנה

1
בוצע

המצרכים לבצק

המצרכים לבצק

2
בוצע

מנפים את הקמח לקערה ומוסיפים שמרים

מנפים את הקמח לקערה ומוסיפים שמרים

3
בוצע

מים, שמן ומלח

מים, שמן ומלח

4
בוצע

לשים עד קבלת בצק אחיד

לשים עד קבלת בצק אחיד

5
בוצע

מכסים לחצי שעה

מכסים לחצי שעה

6
בוצע

המצרכים לרוטב

המצרכים לרוטב

7
בוצע

קוצצים את העגבניות והשום

קוצצים את העגבניות והשום

8
בוצע

מעבירים לסיר ומוסיפים 2 כפות שמן ומטגנים מעט

מעבירים לסיר ומוסיפים 2 כפות שמן ומטגנים מעט

9
בוצע

מוסיפים רסק עגבניות, חצי כוס מים רותחים

מוסיפים רסק עגבניות, חצי כוס מים רותחים

10
בוצע

פפריקה אדומה, מלח ופלפל שחור

פפריקה אדומה, מלח ופלפל שחור

11
בוצע

ומבשלים כ-20 דקות

ומבשלים כ-20 דקות

12
בוצע

קוצצים כוס זיתים

קוצצים כוס זיתים

13
בוצע

הבצק לאחר התפחה

הבצק לאחר התפחה

14
בוצע

פותחים את הבצק על נייר אפייה

פותחים את הבצק על נייר אפייה

15
בוצע

בעזרת מצקת מורחים את הרוטב

בעזרת מצקת מורחים את הרוטב

16
בוצע

מפזרים גבינה צהובה וזיתים

מפזרים גבינה צהובה וזיתים

17
בוצע

אופים עד שהגבינה נמסה

אופים עד שהגבינה נמסה

18
בוצע

בתאבון

בתאבון

הוראות הכנה

שתף

מתכון לפיצה ביתית מדהימה. מרכיבים טבעיים בלבד.בצק מדהים שיכול לשמש למגגון גדול של מאפים. רוטב העגבניות והתיבול מעולה ונותן טעים נפלא לפיצה.

מנפים בקערה את הקמח ומוסיפים את שאר מרכיבי הבצק. (יש לודא כי המלח לא נמצא במגע ישיר עם השמרים).
לשים עד קבלת בצק אחיד.
מכסים ומניחים במקום מוצל לחצי שעה.
קוצצים את העגבניות והשום ומטגנים עם 2 כפות שמן כ-3 דקות.
מוסיפים את רסק העגבניות,המים החמים והתבלינים .
מערבבים ומבשלים כ 20 דקות.
פותחים את הבצק על נייר אפייה (לפיצה גדולה או לאישיות).
מורחים את הרוטב בעזרת מצקת.
מפזרים את הגבינה הצהובה המגורדת והזיתים.
אופים בתנור בחום של 170 מעלות עד שהגבינה מזהיבה.

בתאבון.

רכיבים

מספר סועדים
400 גרם גבינה צהובה מגורדת
המצרכים לבצק :
700 גרם קמח
1 שקית שמרים
2 כוסות מים פושרים
2 כפיות שמן
1/2 כפית מלח
המצרכים לרוטב עגבניות :
3 עגבניות
2 שיני שום
2 כפות שמן
1 קופסא קטנה רסק עגבניות
1/2 כוס מים רותחים
1 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור
כפית פפריקה מתוקה
תוספות :
1 כוס זיתים קצוצים
ע"פ הטעם האישי

חוות דעת

דירוג ממוצע:
(5)
סה"כ ביקורות:1
השף הצבעוני

פיצה כמו שהילדים אוהבים בצק עבה ואורירי.

מרק בצל
הקודם
מרק בצל
הבא
עוגת פרג תפוזים
מרק בצל
הקודם
מרק בצל
הבא
עוגת פרג תפוזים

הוסף תגובה