רכיבים
-
1 חבילה פטרוזיליה
-
1 חבילה כוסברה
-
1 פלפל אדום
-
4 שיני שום
-
1/2 פלפל חריף
-
1.5 כוסות שמן זית
-
1/2 כפית מלח
-
1/2 כפית פלפל גרוס
-
כפית שטוחה סוכר
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
חבילת פטרוזיליהחבילת פטרוזיליה |
|
2
בוצע
|
חבילת כוסברהחבילת כוסברה |
|
3
בוצע
|
לשטוף היטב מספר פעמיםלשטוף היטב מספר פעמים |
|
4
בוצע
|
ולייבש במסננתולייבש במסננת |
|
5
בוצע
|
לקלות על מחבת כוס צנובריםלקלות על מחבת כוס צנוברים |
|
6
בוצע
|
לחתוך לקוביות גמבה אדומה,שיני שום והפלפל החריףלחתוך לקוביות גמבה אדומה,שיני שום והפלפל החריף |
|
7
בוצע
|
להכניס את הצנוברים הקלויים למעבד המזוןלהכניס את הצנוברים הקלויים למעבד המזון |
|
8
בוצע
|
להוסיף את הירקותלהוסיף את הירקות |
|
9
בוצע
|
2 כפות שמן ולטחון2 כפות שמן ולטחון |
|
10
בוצע
|
להוסיף את יתרת שמן הזית,המלח,פלפל שחור והסוכרלהוסיף את יתרת שמן הזית,המלח,פלפל שחור והסוכר |
|
11
בוצע
|
את הירקאת הירק |
|
12
בוצע
|
ולטחון עד קבלת ממרח אחידולטחון עד קבלת ממרח אחיד |
|
13
בוצע
|
בתאבוןבתאבון |
