רכיבים
-
250 גרם קוטג
-
250 גרם גבינה לבנה
-
150 גרם גבינה צהובה מגורדת
-
2 כפות אבקת מרק פיטריות
-
3 ביציםטרופות
-
30 גרם חמאה
-
1 גדול בצלקצוץ דק
-
500 גרם פיטריות
-
2 שיני שום כתוש
-
1 כפית מלח
-
1/2 כפית פלפל שחור טחון
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
קוצצים דק בצל גדולקוצצים דק בצל גדול |
|
2
בוצע
|
ומטגנים במחמאה ושמן עד שיזהיב מעטומטגנים במחמאה ושמן עד שיזהיב מעט |
|
3
בוצע
|
פורסים פטריותפורסים פטריות |
|
4
בוצע
|
מוסיפים לבצלמוסיפים לבצל |
|
5
בוצע
|
ומטגניםומטגנים |
|
6
בוצע
|
2 כפות אבקת מרק פטריות2 כפות אבקת מרק פטריות |
|
7
בוצע
|
מלח, פלפל שחורמלח, פלפל שחור |
|
8
בוצע
|
מערבבים היטבמערבבים היטב |
|
9
בוצע
|
ומסירים מהגזומסירים מהגז |
|
10
בוצע
|
קוטג' וגבינה לבנהקוטג' וגבינה לבנה |
|
11
בוצע
|
מעבירים לקערהמעבירים לקערה |
|
12
בוצע
|
מוסיפים חופן גבינה צהובהמוסיפים חופן גבינה צהובה |
|
13
בוצע
|
ביצים ושום כתושביצים ושום כתוש |
|
14
בוצע
|
מערבבים היטבמערבבים היטב |
|
15
בוצע
|
מוסיפים את הפטריות ומערבביםמוסיפים את הפטריות ומערבבים |
|
16
בוצע
|
משמנים תבניתמשמנים תבנית |
|
17
בוצע
|
יוצקים את הבלילה לתבניתיוצקים את הבלילה לתבנית |
|
18
בוצע
|
מכניסים לתנור בחום בינונימכניסים לתנור בחום בינוני |
|
19
בוצע
|
עד שהגבינה מזהיבה.בתאבון.עד שהגבינה מזהיבה.בתאבון. |
4 Comments הסתר הערות
אין שום סוג של קמח או פירורי לחם ???
אין צורך
קל וטעים
נהדר אני סמתי פטריות שפניון מוכן קוטג שמנת 27 אחוז תנובה מטגנת בצל ופטריות ביחד, גבינה גואדה מגורדת מלח פלפל שחור גרוס 2 ביצים לפעמים סמה אבקת פטריות אם יש.. כ מתכון ניפלא מוסבר ברור