רכיבים
-
250 גרם קוטג
-
250 גרם גבינה לבנה
-
150 גרם גבינה צהובה מגורדת
-
2 כפות אבקת מרק פיטריות
-
3 ביציםטרופות
-
30 גרם חמאה
-
1 גדול בצלקצוץ דק
-
500 גרם פיטריות
-
2 שיני שום כתוש
-
1 כפית מלח
-
1/2 כפית פלפל שחור טחון
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
קוצצים דק בצל גדולקוצצים דק בצל גדול |
|
2
בוצע
|
ומטגנים במחמאה ושמן עד שיזהיב מעטומטגנים במחמאה ושמן עד שיזהיב מעט |
|
3
בוצע
|
פורסים פטריותפורסים פטריות |
|
4
בוצע
|
מוסיפים לבצלמוסיפים לבצל |
|
5
בוצע
|
ומטגניםומטגנים |
|
6
בוצע
|
2 כפות אבקת מרק פטריות2 כפות אבקת מרק פטריות |
|
7
בוצע
|
מלח, פלפל שחורמלח, פלפל שחור |
|
8
בוצע
|
מערבבים היטבמערבבים היטב |
|
9
בוצע
|
ומסירים מהגזומסירים מהגז |
|
10
בוצע
|
קוטג' וגבינה לבנהקוטג' וגבינה לבנה |
|
11
בוצע
|
מעבירים לקערהמעבירים לקערה |
|
12
בוצע
|
מוסיפים חופן גבינה צהובהמוסיפים חופן גבינה צהובה |
|
13
בוצע
|
ביצים ושום כתושביצים ושום כתוש |
|
14
בוצע
|
מערבבים היטבמערבבים היטב |
|
15
בוצע
|
מוסיפים את הפטריות ומערבביםמוסיפים את הפטריות ומערבבים |
|
16
בוצע
|
משמנים תבניתמשמנים תבנית |
|
17
בוצע
|
יוצקים את הבלילה לתבניתיוצקים את הבלילה לתבנית |
|
18
בוצע
|
מכניסים לתנור בחום בינונימכניסים לתנור בחום בינוני |
|
19
בוצע
|
עד שהגבינה מזהיבה.בתאבון.עד שהגבינה מזהיבה.בתאבון. |
