רכיבים
-
25 עוגיות עגולות
-
להכנת הקרם :
-
2 שמנת מתוקה
-
250 גרם שוקולד לבן
-
לציפוי השוקולד :
-
350 גרם שוקולד מריר
-
3 כפות שמן
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
ערב לפני להרתיח מיכל אחד של שמנת מתוקה ולקצוץ 250 גרם שוקולד לבןערב לפני להרתיח מיכל אחד של שמנת מתוקה ולקצוץ 250 גרם שוקולד לבן |
|
2
בוצע
|
להוסיף את השוקולד לשמנת החמהלהוסיף את השוקולד לשמנת החמה |
|
3
בוצע
|
התערובת שמתקבלת לאחר הערבובהתערובת שמתקבלת לאחר הערבוב |
|
4
בוצע
|
לאחר לילה במקרר להעביר למיקסרלאחר לילה במקרר להעביר למיקסר |
|
5
בוצע
|
להוסיף מיכל שמנת מתוקה ולהקציףלהוסיף מיכל שמנת מתוקה ולהקציף |
|
6
בוצע
|
מתקבל קרם יציב מאודמתקבל קרם יציב מאוד |
|
7
בוצע
|
להעביר לשק זילוף ולזלף על עוגייה שטוחהלהעביר לשק זילוף |
|
8
בוצע
|
לזלף את כולםלזלף את כולם |
|
9
בוצע
|
ולהעביר למקפיא לשעתייםולהעביר למקפיא לשעתיים |
|
10
בוצע
|
להמיס 350 גרם שוקולד מריר ולאחר ההמסה מוסיפים 3 כפות שמןלהמיס 350 גרם שוקולד מריר ולאחר ההמסה מוסיפים 3 כפות שמן |
|
11
בוצע
|
בעזרת מלקחים טובלים את הקרמבו בשוקולדבעזרת מלקחים טובלים |
|
12
בוצע
|
ומסדרים במגש לייבוש. בתאבון.ומסדרים במגש לייבוש. בתאבון. |
