רכיבים
-
4 ח' מצות
-
4 ביצים
-
1/2 כפית מלח
-
1/4 כפית פלפל שחור טחון
-
1 יח' בצל ירוק
-
1/2 כוס מים
-
שמן קנולה
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
שוברים את המצות לשברים בגודל של כ-2 ס"מ |
|
2
בוצע
|
שופכים מעל חצי כוס מים ומניחים בצד |
|
3
בוצע
|
שוברים בקערה נפרדת 4 ביצים |
|
4
בוצע
|
מתבלים בחצי כפית מלח,רבע כפית לפל שחור ובצל ירוק קצוץ דק |
|
5
בוצע
|
מערבבים היטב |
|
6
בוצע
|
מאחדים עם המצה השבורה ומערבבים היטב |
|
7
בוצע
|
מחממים שמן בגובה של חצי ס"מ במחבת |
|
8
בוצע
|
מעבירים כף גדושה של התערובת לשמן |
|
9
בוצע
|
משטחים מעט בעזרת כף |
|
10
בוצע
|
ברגע שמשחים הופכים |
|
11
בוצע
|
בתאבון |










