רכיבים
-
2 כוסות קמח תופח
-
6 ביציםמופרדות
-
1/2 כוס סוכר
-
1/2 כוס שמן קנולה
-
1/2 כוס יין אדום
-
1 כוס אגוזי מלך
-
1/4 כוס שוקולד צ'יפס
-
1 כוס פירות יבשים
-
מעט אגוזים מסוכרים
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
המצרכיםהמצרכים |
|
2
בוצע
|
הפירות היבשים שנבחרוהפירות היבשים שנבחרו |
|
3
בוצע
|
חותכים לקוביות ומקמחים מעטחותכים לקוביות ומקמחים מעט |
|
4
בוצע
|
מפרידים את הביצים ומקציפים את החלבוניםמפרידים את הביצים ומקציפים את החלבונים |
|
5
בוצע
|
עד שהקצף אחידעד שהקצף אחיד |
|
6
בוצע
|
מוסיפים לחלמונים את הסוכרמוסיפים לחלמונים את הסוכר |
|
7
בוצע
|
ומקציפיםומקציפים |
|
8
בוצע
|
מוסיפים את השמן, הקמח בהדרגהמוסיפים את השמן, הקמח בהדרגה |
|
9
בוצע
|
והייןוהיין |
|
10
בוצע
|
עד קבלת תערובת אחידהעד קבלת תערובת אחידה |
|
11
בוצע
|
מוסיפים את הפירות היבשים, האגוזים הקצוצים והשוקולד ציפסמוסיפים את הפירות היבשים, האגוזים הקצוצים והשוקולד ציפס |
|
12
בוצע
|
ומערבבים היטבומערבבים היטב |
|
13
בוצע
|
מוסיפים את החלבונים המוקצפיםמוסיפים את החלבונים המוקצפים |
|
14
בוצע
|
ומקפלים עם תערובת הפירות היבשיםומקפלים עם תערובת הפירות היבשים |
|
15
בוצע
|
מעבירים לתבניות ששומנו ומפזרים מעט אגוזים מסוכרים שבוריםמעבירים לתבניות ששומנו ומפזרים מעט אגוזים מסוכרים שבורים |
|
16
בוצע
|
מכניסים לתנור לחום של 180 מעלות לחצי שעהמכניסים לתנור לחום של 180 מעלות לחצי שעה |
|
17
בוצע
|
בתאבוןבתאבון |
