רכיבים
-
המרכיבים לבסיס העוגה :
-
5 ביצים
-
כוס סוכר
-
1 שקית אבקת אפייה
-
1 פודינג שוקולד אינסטנט
-
המרכיבים לקרם :
-
2 מיכלים שמנת צמחית
-
2 כפות סוכר
-
1 אינסטנט פודינג ניל
-
המרכיבים לציפוי :
-
1/2 מיכל שמנת צמחית
-
100 ג' שוקולד מריר
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
המרכיבים לבסיס הקרמבוהמרכיבים לבסיס הקרמבו |
|
2
בוצע
|
מפרידים את הביצים לחלבונים וחלמוניםמפרידים את הביצים לחלבונים וחלמונים |
|
3
בוצע
|
מקציפים את החלבונים תוך כדי הוספת הסוכרמקציפים את החלבונים תוך כדי הוספת הסוכר |
|
4
בוצע
|
עד קבלת קצפת תפוחהעד קבלת קצפת תפוחה |
|
5
בוצע
|
מורידים מהמיקסר ומוסיפים את החלמונים,מורידים מהמיקסר ומוסיפים את החלמונים, |
|
6
בוצע
|
אבקת האפייה ופודינג שוקולדאבקת האפייה ופודינג שוקולד |
|
7
בוצע
|
ומערבבים היטבומערבבים היטב |
|
8
בוצע
|
מעבירים לתבנית עגולה 26 משומנתמעבירים לתבנית עגולה 26 משומנת |
|
9
בוצע
20
|
ומכניסים לתנור שחומם לחום של 180 מעלות ל-20 דקותומכניסים לתנור שחומם לחום של 180 מעלות ל-20 דקות |
|
10
בוצע
|
ברגע שיוצא מהתנור מקרריםברגע שיוצא מהתנור מקררים |
|
11
בוצע
|
המרכיבים לקרם הלבןהמרכיבים לקרם הלבן |
|
12
בוצע
|
מקצפים שמנת מתוקה,סוכר ופודינג ונילמקצפים שמנת מתוקה,סוכר ופודינג וניל |
|
13
בוצע
|
עד שמתקבלת קצפת אחידהעד שמתקבלת קצפת אחידה |
|
14
בוצע
|
מורחים על העוגה (נעזרים בשקף) ומכניסים לשעה למקררמורחים על העוגה (נעזרים בשקף) ומכניסים לשעה למקרר |
|
15
בוצע
|
ממיסים את השוקולד והשמנת במיקרו עד קבלת קרם חלקממיסים את השוקולד והשמנת במיקרו עד קבלת קרם חלק |
|
16
בוצע
|
יוצקים על העוגה הקרהיוצקים על העוגה הקרה |
|
17
בוצע
|
מומלץ להגיש לאחר לילה במקררמומלץ להגיש לאחר לילה במקרר |
