רכיבים
-
500 ג' קמח תירס דק
-
כוס קמח לבן
-
2 ביצים
-
40 גרם שמרים טריים
-
כף מלח
-
כף שמן קנולה
-
2 כוסות מים
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
המצרכים |
|
2
בוצע
|
להעביר לקערת המיקסר את קמח התירס |
|
3
בוצע
|
הקמח |
|
4
בוצע
|
הביצים,המלח,השמרים וכף שמן |
|
5
בוצע
|
להתחיל לערבל תוך כדי הוספת המים |
|
6
בוצע
|
עד שהתערובת הופכת ליציבה (לא במרקם של בצק) |
|
7
בוצע
|
ולכסות בניילון נצמד ולהתפיח כשעה |
|
8
בוצע
|
לאחר התפחה |
|
9
בוצע
|
בעזרת ידיים רטובות יוצרים כדור |
|
10
בוצע
|
ומשטחים |
|
11
בוצע
|
מטגנים בשמן חצי עמוק |
|
12
בוצע
|
ברגע שמזהיב, הופכים. |
|
13
בוצע
|
בתאבון. |










