רכיבים
-
1 כוס סוכר
-
3/4 כוס מים
-
250 גרם פתיתי קוקוס
-
3 כפות מיץ לימון
-
3 חלבונים
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
מוסיפים לסיר מים |
|
2
בוצע
|
וסוכר |
|
3
בוצע
|
מבשלים עד שנוצר סירופ סמיך |
|
4
בוצע
|
מורידים מהאש |
|
5
בוצע
|
מוסיפים את הקוקוס ומיץ הלימון |
|
6
בוצע
|
ומערבבים היטב |
|
7
בוצע
|
מאחדים עם קציפת החלבונים |
|
8
בוצע
|
שופכים מעל נייר אפייה |
|
9
בוצע
|
מהדקים ומסדרים |
|
10
בוצע
|
מעבירים לתנור |
|
11
בוצע
|
עד שהקצוות מזהיבים |
|
12
בוצע
|
מוציאים ומצננים |
|
13
בוצע
|
חותכים לריבועים |
|
14
בוצע
|
בתאבון |











