רכיבים
-
1 חסה
-
1/4 כרוב סגול
-
20 יח' עגבניות שרי
-
2 גזרים
-
3 כפות חומץלשטיפת החסה והכרוב
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
חותכים את החסה לאורך לרבעיםחותכים את החסה לאורך לרבעים |
|
2
בוצע
|
חותכים לרצועות ומעבירים לקערהחותכים לרצועות ומעבירים לקערה |
|
3
בוצע
|
חותכים לרצועות דקות את הכרובחותכים לרצועות דקות את הכרוב |
|
4
בוצע
|
ומוסיפים לחסהומוסיפים לחסה |
|
5
בוצע
|
מוסיפים את החומץ והמים ומשרים רבע שעהמוסיפים את החומץ והמים ומשרים רבע שעה |
|
6
בוצע
|
שוטפים עגבניות שרישוטפים עגבניות שרי |
|
7
בוצע
|
מייבשים וחותכים לרבעיםמייבשים וחותכים לרבעים |
|
8
בוצע
|
קולפים 2 גזריםקולפים 2 גזרים |
|
9
בוצע
|
ומגרדים דק וגס ומוסיפים לעגבניותומגרדים דק וגס ומוסיפים לעגבניות |
|
10
בוצע
|
מעבירים את כל הירקות לקערהמעבירים את כל הירקות לקערה |
|
11
בוצע
|
מערבבים בזהירות מבלי לשבור ולמעוךמערבבים בזהירות מבלי לשבור ולמעוך |
|
12
בוצע
|
בתאבוןבתאבון |
