רכיבים
-
להכנת העוגה :
-
3 (מופרדות) ביצים
-
1/2 כוס סוכר
-
מיכל (250 גרם) גבינה לבנה
-
2 כפות שמן קנולה
-
2 כוסות קמח תופח
-
1/2 שקית אבקת אפייה
-
שקית סוכר וניל
-
1/2 כפית מלח
-
להכנת הסירופ :
-
כוס מים
-
3/4 כוס סוכר
-
כף תמצית רום
-
להכנת הקרם :
-
2 מיכלים שמנת מתוקה
-
אריזה אינסטנט פודינג ניל
-
2 כפות סוכר
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
המצרכים לעוגההמצרכים לעוגה |
|
2
בוצע
|
מפרידים שלוש ביצים ומקציפים את החלבוניםמפרידים שלוש ביצים ומקציפים את החלבונים |
|
3
בוצע
|
מוסיפים חצי כוס סוכר,מוסיפים חצי כוס סוכר |
|
4
בוצע
|
מיכל גבינה לבנה, 3 חלמוניםמיכל גבינה לבנה, 3 חלמונים |
|
5
בוצע
|
2 כפות שמן,2 כפות שמן, |
|
6
בוצע
|
מוסיפים 2 כוסות קמח תופח,מוסיפים 2 כוסות קמח תופח, |
|
7
בוצע
|
חצי שקית אבקת אפייה, שקית סוכר וניל,חצי שקית אבקת אפייה, שקית סוכר וניל, |
|
8
בוצע
|
רבע כפית מלח ומערבלים עד קבלת בלילה אחידהרבע כפית מלח ומערבלים עד קבלת בלילה אחידה |
|
9
בוצע
30
|
יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת ומכניסים לתנור ל- 160 מעלות לכ- 30 דקותיוצקים את הבלילה לתבנית משומנת ומכניסים לתנור ל- 160 מעלות לכ- 30 דקות |
|
10
בוצע
|
המצרכים לקרםהמצרכים לקרם |
|
11
בוצע
|
מקציפים 2 מיכלים שמנת מתוקהמקציפים 2 מיכלים שמנת מתוקה |
|
12
בוצע
|
מוסיפים שקית פודינג וניל ושתי כפות סוכרמוסיפים שקית פודינג וניל ושתי כפות סוכר |
|
13
בוצע
|
ומקציפים עד קבלת קצף יציבומקציפים עד קבלת קצף יציב |
|
14
בוצע
|
מייד עם הוצאת העוגה מהתנור, מרטיבים את העוגה עם כוס מים מהברזמייד עם הוצאת העוגה מהתנור, מרטיבים את העוגה עם כוס מים מהברז |
|
15
בוצע
|
מצרכים לסירופמצרכים לסירופ |
|
16
בוצע
|
בסיר קטן מרתיחים: 4\3 כוס סוכרבסיר קטן מרתיחים: 4\3 כוס סוכר |
|
17
בוצע
|
כף תמצית רוםכף תמצית רום |
|
18
בוצע
|
וכוס מיםוכוס מים |
|
19
בוצע
|
מרתיחים עד שהסוכר נמסמרתיחים עד שהסוכר נמס |
|
20
בוצע
|
מחוררים את העוגה עם קיסם עבהמחוררים את העוגה עם קיסם עבה |
|
21
בוצע
|
מרטיבים את כל שטח העוגה עם הסירופ החםמרטיבים את כל שטח העוגה עם הסירופ החם |
|
22
בוצע
|
מורחים שתי כפות ריבהמורחים שתי כפות ריבה |
|
23
בוצע
|
מזלפים את הקרםמזלפים את הקרם |
|
24
בוצע
|
מקשטים בדובדבנים ומקררים כמה שעות לפני ההגשהמקשטים בדובדבנים ומקררים כמה שעות לפני ההגשה |
|
25
בוצע
|
תהנו.תהנו. |
