רכיבים
-
חבילת עוגיות לשונות חתול
-
לקרם קצפת :
-
כוס חלב
-
מיכל (250 מ"ל) שמנת מתוקה
-
4 כפות פודינג וניל אינסטנט
-
לרוטב המייפל :
-
כוס וחצי מים חמימים
-
1/2 כוס סירופ מייפל
-
לציפוי :
-
100 גרם שקדים מולבנים פרוסים
-
4 כפות גדושות ריבת חלב
-
50 גרם חמאה
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
המצרכים |
|
2
בוצע
|
להעביר לקערת המיקסר: כוס חלב, |
|
3
בוצע
|
מיכל שמנת מתוקה, |
|
4
בוצע
|
4 כפות פודינג וניל |
|
5
בוצע
|
ומקציפים עד קבלת קצפת יציבה |
|
6
בוצע
|
מערבבים 1/4 כוס מייפל עם כוס וחצי מים חמים |
|
7
בוצע
|
טובלים כל עוגייה ברוטב המייפל |
|
8
בוצע
|
ומניחים על נייר אפייה בתבנית |
|
9
בוצע
|
מעבירים את הקצפת מעל העוגיות בתבנית |
|
10
בוצע
|
ומיישרים |
|
11
בוצע
|
מניחים מעל שכבה נוספת של עוגיות טבולות ברוטב מייפל |
|
12
בוצע
|
ומכניסים למקפיא לחצי שעה |
|
13
בוצע
|
קולים את השקדים במיקרוגל (30 שניות, מוציאים, מערבבים ושוב - 4 פעמים) |
|
14
בוצע
|
לאחר הקלייה מוסיפים את החמאה וריבת החלב |
|
15
בוצע
|
וממיסים יחד במיקרוגל |
|
16
בוצע
|
מערבבים |
|
17
בוצע
|
עד קבלת תערובת אחידה |
|
18
בוצע
|
מורחים מעל העוגה ומיישרים |
|
19
בוצע
|
מעבירים ללילה למקרר |
|
20
בוצע
|
מפזרים מעל מעט שקדים פרוסים |
|
21
בוצע
|
ומגישים. תהנו. |










