רכיבים
-
6 ביצים
-
1 1/2 כוסות סוכר
-
200 גרם פרג טחון
-
2 כפות שמן
-
100 גרם צימוקים
-
100 גרם אגוזים
-
לציפוי
-
100 גרם שוקולד מריר
-
50 גרם מחמאה
-
1 כפית תמצית אפייה
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
המצרכים |
|
2
בוצע
|
מפרידים את הביצים |
|
3
בוצע
|
החלבונים |
|
4
בוצע
|
מקציפים |
|
5
בוצע
|
כוס וחצי סוכר |
|
6
בוצע
|
מוסיפים את הסוכר ומקציפים |
|
7
בוצע
|
עד לקבלת קצפת יציבה |
|
8
בוצע
|
החלמונים |
|
9
בוצע
|
מוסיפים 2 כפות שמן |
|
10
בוצע
|
ואת האגוזים הקצוצים |
|
11
בוצע
|
ומערבבים |
|
12
בוצע
|
מוספים את הפרג הטחון לביצים המוקצפות |
|
13
בוצע
|
ומערבבים |
|
14
בוצע
|
מאחדים את 2 הבלילות |
|
15
בוצע
|
ומערבבים היטב |
|
16
בוצע
|
משמנים תבנית |
|
17
בוצע
|
מעבירים את הבלילה לתבנית |
|
18
בוצע
|
מכניסים לתנור |
|
19
בוצע
|
לחום של 170 מעלות לכשעה |
|
20
בוצע
|
העוגה מוכנה |
|
21
בוצע
|
שוברים את השוקולד לקוביות |
|
22
בוצע
|
מוסיפים את המחמאה |
|
23
בוצע
|
ותמצית אפייה |
|
24
בוצע
|
ממיסים במיקרו |
|
25
בוצע
|
מערבבים היטב |
|
26
בוצע
|
מצפים את העוגה שהיא חמה מפזרים קוקוס |
|
27
בוצע
|
בתאבון |









