רכיבים
-
לבסיס הפיצה :
-
1 כרובית
-
1-2 ביצים
-
50 גרם גבינת צ'דר
-
כפית מלח
-
2 כפות קורנפלור
-
מעל הפיצה :
-
רוטב לפיצה
-
200 גרם גבינה צהובה מגורדת
-
50 גרם גבינה בולגרית
-
תבלין לפיצה
-
תוספות :
-
זיתים
-
קופסא גרגירי תירס
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
המצרכים לבסיס הפיצההמצרכים לבסיס הפיצה |
|
2
בוצע
|
לפרק את פרחי הכרובית,לשטוף וליבש.לפרק את פרחי הכרובית,לשטוף וליבש. |
|
3
בוצע
|
הפומפייה המסתובבת עם המגרדת הגסה. עבודה בשניות!הפומפייה המסתובבת עם המגרדת הגסה. עבודה בשניות! |
|
4
בוצע
|
מגרדים את הפרחי הכרובית בעזרת הפומפייה המסתובבתמגרדים את הפרחי הכרובית בעזרת הפומפייה המסתובבת |
|
5
בוצע
|
מעבירים למחבת חמהמעבירים למחבת חמה |
|
6
בוצע
|
ומערבבים עד לייבוש הפתיתים מהלחות, לא לחשוש משינוי הצבע.ומערבבים עד לייבוש הפתיתים מהלחות, לא לחשוש משינוי הצבע. |
|
7
בוצע
|
מעבירים את פתיתי הכרובית לקערה להתקררותמעבירים את פתיתי הכרובית לקערה להתקררות |
|
8
בוצע
|
מוסיפים את הביצה,גבינת הצ'דר,הקורנפלור והמלחמוסיפים את הביצה,גבינת הצ'דר,הקורנפלור והמלח |
|
9
בוצע
|
מערבבים היטב, עד התגבשות המרכיביםמערבבים היטב, עד התגבשות המרכיבים |
|
10
בוצע
|
פורסים על נייר אפייה ומהדקים עם הידיים לעובי של 1 ס"מפורסים על נייר אפייה ומהדקים עם הידיים לעובי של 1 ס"מ |
|
11
בוצע
|
מכניסים לתנור עד השחמת קצוות בסיס הפיצהמכניסים לתנור עד השחמת קצוות בסיס הפיצה |
|
12
בוצע
|
המצרכים לציפויהמצרכים לציפוי |
|
13
בוצע
|
מערבבים את הגבינות ותבלין הפיצהמערבבים את הגבינות ותבלין הפיצה |
|
14
בוצע
|
מורחים את רוטב הפיצה עד 1-2 ס"מ מהקצהמורחים את רוטב הפיצה עד 1-2 ס"מ מהקצה |
|
15
בוצע
|
מפזרים את הגבינות והתוספות שאוהביםמפזרים את הגבינות והתוספות שאוהבים |
|
16
בוצע
|
מכניסים לתנור לחום של 180 מעלות עד המסת הגבינותמכניסים לתנור לחום של 180 מעלות עד המסת הגבינות |
|
17
בוצע
|
מגישים חם.מגישים חם. |
