רכיבים
-
חבילה 500 גרם פסטה
-
פחית 400 גרם קרם קוקוס
-
1 בינוני בצל
-
2 שיני שום
-
2 כפות שמן קנולה
-
כפית מלח
-
1/2 כפית פלפל שחור טחון
-
1 כוס אפונה ירוקה קפואה
-
2 עגבנייה
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
המצרכיםהמצרכים |
|
2
בוצע
|
מבשלים את הפסטה ע"פ ההוראות שעל האריזה ומסנניםמבשלים את הפסטה ע"פ ההוראות שעל האריזה ומסננים |
|
3
בוצע
|
שופכים למחבת , 2 כפות שמן קנולהשופכים למחבת , 2 כפות שמן קנולה |
|
4
בוצע
|
קוצצים בצלקוצצים בצל |
|
5
בוצע
|
ומזהיבים קלותומזהיבים קלות |
|
6
בוצע
|
חותכים 2 שיני שום לפרוסות ומעבירים למחבת לדקהחותכים 2 שיני שום לפרוסות ומעבירים למחבת לדקה |
|
7
בוצע
|
מוסיפים את פחית הקרם קוקוס לבצל המטוגןמוסיפים את פחית הקרם קוקוס לבצל המטוגן |
|
8
בוצע
|
1/2 כפית פלפל שחור1/2 כפית פלפל שחור |
|
9
בוצע
|
כפית מלחכפית מלח |
|
10
בוצע
|
מביאים לרתיחהמביאים לרתיחה |
|
11
בוצע
|
ומעבירים את הפסטה המסוננת למחבתומעבירים את הפסטה המסוננת למחבת |
|
12
בוצע
|
מבשלים כ-2 דקותמבשלים כ-2 דקות |
|
13
בוצע
|
חותכים 2 עגבניות בשלותחותכים 2 עגבניות בשלות |
|
14
בוצע
|
ומוסיפים עם האפונה לפסטה,מערבבים ומבשלים עוד כ-5 דקותומוסיפים עם האפונה לפסטה,מערבבים ומבשלים עוד כ-5 דקות |
|
15
בוצע
|
מגישים חם.מגישים חם. |
