רכיבים
-
1 ליטר חלב
-
2.5 כפות מיץ לימון
-
2 כפות שמנת מתוקה
-
כלים :
-
סיר
-
קערה
-
בד כותנה אוורירי
-
מרית
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
מוסיפיים ליטר חלב לסירמוסיפיים ליטר חלב לסיר |
|
2
בוצע
|
מרתיחים על אש בינונית ולפני גלישה מעבירים לאש נמוכהמרתיחים על אש בינונית ולפני גלישה מעבירים לאש נמוכה |
|
3
בוצע
|
מוסיפים 2 כפות מיץ לימון ומערבבים בעדינותמוסיפים 2 כפות מיץ לימון ומערבבים בעדינות |
|
4
בוצע
|
מתחילים להיווצר גושיםמתחילים להיווצר גושים |
|
5
בוצע
|
מניחים בד כותנה בקערה ומוזגיםמניחים בד כותנה בקערה ומוזגים |
|
6
בוצע
|
תופסים ב-4 קצוות ומרימים את הבדתופסים ב-4 קצוות ומרימים את הבד |
|
7
בוצע
|
טובלים בקערה עם מים נקיים מס' פעמים ומוציאיםטובלים בקערה עם מים נקיים מס' פעמים ומוציאים |
|
8
בוצע
|
סוחטים וכך זה נראהסוחטים וכך זה נראה |
|
9
בוצע
|
קושרים את הבד מניחים ומעל חפץ כבד ל 15 דקותקושרים את הבד מניחים ומעל חפץ כבד ל 15 דקות |
|
10
בוצע
|
פותחים מפוררים בכפיתפותחים מפוררים בכפית |
|
11
בוצע
|
מעבירים לקערה ומוסיפים 2 כפות שמנת מתוקהמעבירים לקערה ומוסיפים 2 כפות שמנת מתוקה |
|
12
בוצע
|
מערבבים היטבמערבבים היטב |
|
13
בוצע
|
בתאבוןבתאבון |
