רכיבים
-
2 יחידות חזי עוף
-
2 תפוחי אדמה
-
3 פלפל ירוק
-
3 עגבניות
-
חסה לקישוט
-
1/2 כפית מלח
-
1/2 כפית פלפל שחור
-
1/4 כפית כורכום
-
1/2 כפית פפריקה מתוקה
-
רדיד אלומיניום
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
קולפים וחתוכים לקוביות את תפוחי האדמה |
|
2
בוצע
|
מבשלים במים עד שיתרככו |
|
3
בוצע
|
מעבירים לקערה ומועכים |
|
4
בוצע
|
מוסיפים את התבלינים ומועכים |
|
5
בוצע
|
לחתוך לרצועות רחבות את חזי העוף |
|
6
בוצע
|
לחמם שמן במחבת |
|
7
בוצע
|
להניח את חזי העוף ולפזר מעט מלח ופלפל |
|
8
בוצע
|
ולהפוך |
|
9
בוצע
|
לחתוך לקוביות |
|
10
בוצע
|
לחתוך את הפלפל הירוק לחצי ולנקות את תוכנו |
|
11
בוצע
|
לסדר את קוביות חזי העוף בתחתית |
|
12
בוצע
|
למלא במחית תפוחי האדמה |
|
13
בוצע
|
ולהניח מעל שוב קוביות חזי עוף |
|
14
בוצע
|
לחתוך לחצי עגבנייה בשלה |
|
15
בוצע
|
להניח את חצי הפלפל על רדיד אלומיניום |
|
16
בוצע
|
להניח את חצי העגבנייה ולעוטף את הכל ברדיד |
|
17
בוצע
|
להכניס לתנור בחום של 180 מעלות לחצי שעה |
|
18
בוצע
|
לפתוח את הרדיד לכ 10 דקות נוספות |
|
19
בוצע
|
עד שישחים מעט |
|
20
בוצע
|
להגיש על מצע חסה |








