רכיבים
-
600 גרם קמח
-
3 כפות סוכר
-
כף שמרים
-
1.5 כפיות מלח
-
100 גרם מרגרינה
-
2 כוסות מיםחמימים
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
מכניסים את הקמח,הסוכר, המלח והשמרים לקערת המיקסר |
|
2
בוצע
|
לאחר שהשמרים תוססים מוסיפים את יתרת המים |
|
3
בוצע
|
הבצק לאחר לישה |
|
4
בוצע
|
כך נראית הקערה לאחר שהבצק מוכן |
|
5
בוצע
|
מתפיחים לשעה |
|
6
בוצע
|
לשים היטב |
|
7
בוצע
|
מחלקים ל-10 כדורים |
|
8
בוצע
|
פותחים כל כדור לעלה ארוך וצר |
|
9
בוצע
|
מורחים במרגרינה |
|
10
בוצע
|
מקפלים את העלה לחצי ומגלגלים לכל אורכו ומוסיפים 3 כפות מרגרינה מותכת לתחתית |
|
11
בוצע
|
לאחר ההתפחה |
|
12
בוצע
|
מכניסים לתנור עם מכסה כבד שלא יתרומם |
|
13
בוצע
|
כעבור 6 שעות |
|
14
בוצע
|
מוכן |
|
15
בוצע
|
התחתית |
|
16
בוצע
|
פרוסה |
|
17
בוצע
|
בתאבון |









