רכיבים
-
2 מנות דג סלמון
-
1 סלק
-
3 כפות סויה
-
3 כפות מייפל
-
1 שן שום
-
כף ג'ינג'ר
-
1 כף ירק קצוץ
-
1 כף שמן זית
-
גבעול רוזמרין
-
1/2 כפית פלפל גרוס
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
חתיכות סלמוןחתיכות סלמון |
|
2
בוצע
|
לקלוף ולשטוף סלקלקלוף ולשטוף סלק |
|
3
בוצע
|
לפרוס לפרוסות דקותלפרוס לפרוסות דקות |
|
4
בוצע
|
בקערה 3 כפות סויהבקערה 3 כפות סויה |
|
5
בוצע
|
להוסיף 3 כפות מייפללהוסיף 3 כפות מייפל |
|
6
בוצע
|
שן שום ושן ג'ינג'רשן שום ושן ג'ינג'ר |
|
7
בוצע
|
חצי כפית פלפל גרוס וכף גדושה ירק קצוץחצי כפית פלפל גרוס וכף גדושה ירק קצוץ |
|
8
בוצע
|
כף שמן זיתכף שמן זית |
|
9
בוצע
|
לערבב היטבלערבב היטב |
|
10
בוצע
|
להניח את הסלק ולכסות היטבלהניח את הסלק ולכסות היטב |
|
11
בוצע
|
לפרוס רדיד אלומיניות על תבניתלפרוס רדיד אלומיניות על תבנית |
|
12
בוצע
|
להניח את הסלקלהניח את הסלק |
|
13
בוצע
|
ומעליו את חתיכות הדגומעליו את חתיכות הדג |
|
14
בוצע
|
לשפוך מעל את המירנדה שנשארהלשפוך מעל את המירנדה שנשארה |
|
15
בוצע
|
להניח גבעולי רוזמריןלהניח גבעולי רוזמרין |
|
16
בוצע
|
לסגור את הרדיד היטבלסגור את הרדיד היטב |
|
17
בוצע
|
להכניס לחצי שעה לתנור בחום של 180 מעלותלהכניס לחצי שעה לתנור בחום של 180 מעלות |
|
18
בוצע
|
בעזרת סכין לפתוח במרכזבעזרת סכין לפתוח במרכז |
|
19
בוצע
|
להבריש את הדג במירינדהלהבריש את הדג במירינדה |
|
20
בוצע
|
ולהכניס לתנור לרבע שעה נוספתולהכניס לתנור לרבע שעה נוספת |
|
21
בוצע
|
בתאבוןבתאבון |
