רכיבים
-
6 שוקי/כרעי עוף
-
1 ק"ג תפוח אדמה
-
4 שיני שום
-
5 כפות דבש
-
5 כפות סויה
-
מלח
-
פלפל שחור
שלבי הכנה
|
1
בוצע
|
שוקי וכרעי עוף ללא עורשוקי וכרעי עוף ללא עור |
|
2
בוצע
|
שיני שום, דבש |
|
3
בוצע
|
סויה ותפוחי אדמהסויה ותפוחי אדמה |
|
4
בוצע
|
כותשים את השום ושמים בקערהכותשים את השום ושמים בקערה |
|
5
בוצע
|
מוסיפים לאותה הקערה כחמש כפות דבשמוסיפים לאותה הקערה |
|
6
בוצע
|
מוסיפים כמות שווה של סויהמוסיפים כמות שווה של סויה |
|
7
בוצע
|
מערבבים את הכל לתערובת אחידהמערבבים את הכל |
|
8
בוצע
|
מפזרים על חלקי העוף, מלח ופלפל שחורמפזרים על חלקי העוף, מלח ופלפל שחור |
|
9
בוצע
|
טובלים את העוף במרינדהטובלים את העוף במרינדה |
|
10
בוצע
|
ומעברים לתבנית פיירקסומעברים לתבנית פיירקס |
|
11
בוצע
|
חותכים את תפוחי האדמה לקוביות ומעבירים לקערהחותכים את תפוחי האדמה |
|
12
בוצע
|
מתבלים במלח ופלפל שחורמתבלים במלח ופלפל שחור |
|
13
בוצע
|
ומכסים את העוף בתפוחי האדמהומכסים את העוף בתפוחי האדמה |
|
14
בוצע
|
יוצקים מהמרינדה שנשארהיוצקים מהמרינדה שנשארה |
|
15
בוצע
|
מכסים בנייר כסף ולתנורמכסים בנייר כסף ולתנור |
|
16
בוצע
|
בתאבוןבתאבון |
